Казалось бы, какая разница с кем мы обедаем? Однако, результаты исследования ученных, доказали, что от этого фактора зависит многое. Во-первых, компания окружающая нас во время обеда, оказывает прямое влияние на еду, которой мы отдаем предпочтение. В отдельных случаях это может привести даже к перееданию. Это замечено в тех случаях, где мы стараемся произвести положительное впечатление людям, сидящим вместе с нами.
Ученый из Голландии произвел этот эксперимент с 70 парами женщин приглашенных на обеденный перерыв в лабораторию, замаскированной под ресторан. Оказалось, что как правило, все движения, вплоть до того как они подносят ложки почти одновременны и в целом похожи на поведение друг друга. Это наблюдение замечено более чем в три раза чаще в самом начале обеда. Следовательно, можно предположить, что таким образом женщины, пытаются произвести друг на друга хорошее впечатление.
Эти итоги эксперимента также объясняют прошлые исследования доказавшие склонность людей регулировать размер своего рациона, не отставая от компании и уменьшая или увеличивая частоту употребления еды на подсознательном уровне. Специалист по психопатологии Неймегенского университета в Нидерландах, Рол Херманс, являющийся в тоже же время ведущим автором исследования, полагает, что этот фактор показывает всю силу социального воздействия на прием пищи. Крайне важно, чтобы все могли осознавать этот критерий за обеденным столом. Вспомните, с кем вы едите много и чувствуйте повышение аппетита? Пытайтесь держать себя под контролем в этих случаях. В противном случае, можно даже не мечтать о здоровом рационе питания, тем более, если учитывать, что мало кто обедает или ужинает в одиночестве, ведь зачастую мы в компании друзей или семьи. А при таком раскладе не стоит сетовать на переедание, ведь все подвластно вам самим.
